ທໍຣີນເປັນກົດອະມິໂນທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຍັງພົບໄດ້ໃນອາຫານບາງຊະນິດ. ທໍຣີນມີບົດບາດຫຼາຍດ້ານໃນການປັບປຸງປະສິດທິພາບການຫຼິ້ນກິລາ ແລະ ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຄວບຄຸມລະດັບແຄວຊຽມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນຕະຄິວກ້າມຊີ້ນ ແລະ ການບາດເຈັບໃນລະຫວ່າງການອອກກຳລັງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຜົນກະທົບໃນທາງບວກຕໍ່ຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນສຳລັບການຮັກສາສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
Taurine ຫຼື ກົດ 2-ອາມີໂນອີທາເນຊັນໂຟນິກ ເປັນກົດອິນຊີ ແລະ ກົດຊູນຟາມິກທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດ ເຊິ່ງພົບໃນປະລິມານຫຼາຍໃນເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆທົ່ວຮ່າງກາຍ ໂດຍສະເພາະໃນສະໝອງ, ຫົວໃຈ ແລະ ກ້າມຊີ້ນ. ມີບົດບາດສຳຄັນໃນຂະບວນການທາງຊີວະວິທະຍາຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ glutamate ແລະ proline ມັນຖືກຈັດປະເພດເປັນກົດອະມິໂນທີ່ມີເງື່ອນໄຂ ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າຈຳເປັນ, ແຕ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ ເຊັ່ນ ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕ, ຄວາມຕຶງຄຽດ ຫຼື ການບາດເຈັບ, ມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງຈຳເປັນ.
ຄຳວ່າ "ທໍຣີນ" ມາຈາກພາສາລາແຕັງ ທໍຣັສ, ແລະ ເຖິງວ່າຈະມີຊື່, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ມາຈາກງົວຜູ້ ຫຼື ປັດສະວະງົວແມ່ ຕາມທີ່ຄົນທົ່ວໄປເຂົ້າໃຈຜິດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນມີຢູ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຫຼາຍໆແຫຼ່ງ, ລວມທັງຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະອື່ນໆ.
ເຖິງແມ່ນວ່າທໍຣີນມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານ, ແຕ່ມັນຍັງມີໜ້າທີ່ສຳຄັນອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງນອກເໜືອໄປຈາກການໃຫ້ພະລັງງານ. ທໍຣີນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຄວບຄຸມການດູດຊຶມນ້ຳ ແລະ ຄວາມສົມດຸນຂອງເອເລັກໂຕຣໄລ. ມັນຊ່ວຍສະໜັບສະໜູນການເຄື່ອນໄຫວຂອງໄອອອນເຊັ່ນ: ໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະ ແຄວຊຽມຜ່ານເຍື່ອຫຸ້ມເຊວ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງເຊວປົກກະຕິ, ໂດຍສະເພາະໃນເນື້ອເຍື່ອເຊັ່ນ: ຫົວໃຈ ແລະ ກ້າມຊີ້ນ.
ໃນຂະນະທີ່ທໍຣີນເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດໃນອາຫານບາງຊະນິດ, ບາງຄົນອາດຈະມີການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ຈຳກັດ ຫຼື ອາດຕ້ອງການການເສີມເພີ່ມເຕີມຍ້ອນເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ ຫຼື ການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງພໍ. ອາຫານເສີມທໍຣີນມີຫຼາຍຮູບແບບ, ລວມທັງແຄບຊູນ, ເມັດ, ແລະ ຜົງ.
1. ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ໜຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ສຳຄັນຂອງທາວຣີນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການສະໜັບສະໜູນຫົວໃຈທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ທາວຣີນຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດຕ່າງໆໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ອີງຕາມການທົບທວນຄືນທີ່ເຜີຍແຜ່ໃນ Amino Acids, ຮູບແບບສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທາວຣີນຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຂອງໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດແດງ ແລະ ກຳຈັດໄຂມັນທີ່ສະສົມຢູ່ໃນເສັ້ນເລືອດແດງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນໂຣກຫົວໃຈວາຍ ແລະ ເສັ້ນເລືອດສະໝອງຕີບ.
ທໍຣີນຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເສີມທໍຣີນອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຜົາຜານນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ອິນຊູລິນ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ ຫຼື ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ໂດຍການຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ທໍຣີນຍັງອາດຈະຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນໍ້າໜັກ ແລະ ປ້ອງກັນໂລກອ້ວນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງທາວຣີນຍັງຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ. ຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດຊໍາເຮື້ອຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະພະຍາດທີ່ເສື່ອມສະພາບຂອງລະບົບປະສາດ. ໂດຍການເຮັດໃຫ້ອະນຸມູນອິດສະລະເປັນກາງ, ທາວຣີນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້.
2. ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຕາ
ຕາຂອງພວກເຮົາມັກໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກວິຖີຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝ, ເຊັ່ນ: ການໃຊ້ເວລາໜ້າຈໍຫຼາຍເກີນໄປ ແລະ ການສຳຜັດກັບແສງສີຟ້າເປັນເວລາດົນ. ທໍຣີນສາມາດເຮັດໜ້າທີ່ເປັນອັດສະວິນໃນເກາະປ້ອງກັນທີ່ສ່ອງແສງເພື່ອສຸຂະພາບຕາຂອງພວກເຮົາ.
ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ taurine, ເຊິ່ງພົບໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງໃນ retina (ຊັ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນຕໍ່ແສງຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງຕາ), ປົກປ້ອງ retina ຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກອົກຊີເດຊັນ ແລະ ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຕາຕ່າງໆ, ລວມທັງຕໍ້ກະຈົກ ແລະ ພະຍາດ macular degeneration ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ. AMD ແມ່ນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການສູນເສຍສາຍຕາໃນຜູ້ສູງອາຍຸ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຂອງມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະ, ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຕາໃນໄລຍະຍາວ.
3. ປັບປຸງປະສິດທິພາບກິລາ
ສຳລັບນັກກິລາ ແລະ ຜູ້ທີ່ມັກອອກກຳລັງກາຍ, ທໍຣີນມີຂໍ້ດີສະເພາະ. ໃນປະຈຸບັນ, ທໍຣີນໄດ້ກາຍເປັນອາຫານເສີມກິລາທີ່ນິຍົມໃຊ້ກັນທົ່ວໄປ. ນັກກິລາ ແລະ ຜູ້ທີ່ມັກອອກກຳລັງກາຍຫວັງວ່າມັນສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການຫຼິ້ນກິລາ ແລະ ເພີ່ມຄວາມອົດທົນ.
ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ taurine ສາມາດເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA ທີ່ເກີດຈາກການອອກກຳລັງກາຍ, ແລະ ຮູບແບບການຄົ້ນຄວ້າໃນສັດຍັງພົບວ່າ taurine ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງກ້າມຊີ້ນທີ່ເກີດຈາກການອອກກຳລັງກາຍ ແລະ ເພີ່ມການເຜົາຜານໄຂມັນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດອະມິໂນນີ້ຍັງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ມັນຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບແຄວຊຽມ, ເຊິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຫົດຕົວຂອງກ້າມຊີ້ນ. ການເສີມ Taurine ໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບການປັບປຸງປະສິດທິພາບການອອກກຳລັງກາຍ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນເພຍຂອງກ້າມຊີ້ນ. ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງກ້າມຊີ້ນຈາກກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ໜັກໜ່ວງ, ໃນທີ່ສຸດກໍ່ປັບປຸງອັດຕາການຟື້ນຕົວ.
4. ຊ່ວຍຕ້ານຄວາມແກ່ກ່ອນໄວ
ການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດທີ່ຜ່ານມາໄດ້ພົບວ່າການເສີມທາດທໍຣີນຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງໄມໂທຄອນເດຣຍ (ມັກຈະເອີ້ນວ່າແຫຼ່ງພະລັງງານຂອງຈຸລັງ ເພາະວ່າພວກມັນຜະລິດພະລັງງານໃນຮູບແບບຂອງ adenosine triphosphate (ATP)), ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ DNA, ແລະປັບປຸງຄວາມສາມາດຂອງຈຸລັງໃນການຮັບຮູ້ສານອາຫານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ, ເຊິ່ງເກີດຈາກຄວາມບໍ່ສົມດຸນລະຫວ່າງການຜະລິດອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເປັນປັດໄຈພື້ນຖານໃນການແກ່ກ່ອນ. Taurine ມີຄຸນສົມບັດທາງອົກຊີເດຊັນທີ່ເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ທຳລາຍ ແລະ ກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນຕໍ່ຈຸລັງ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອ.
ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ taurine ມີທ່າແຮງທີ່ຈະປັບປຸງສຸຂະພາບ ແລະ ຕ້ານການແກ່ຊະລາ, ແຕ່ຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມເພື່ອເຂົ້າໃຈກົນໄກຂອງມັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ ແລະ ຢືນຢັນປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້ວ່າການອອກກຳລັງກາຍສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງ taurine, ເຊິ່ງຊ່ວຍຕ້ານການແກ່ຊະລາ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
5. ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບການຍ່ອຍອາຫານ
ບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງທຳມະດາຫຼາຍຂຶ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. Taurine ສາມາດບັນເທົາບັນຫາຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຊິດຍ້ອນກັບ ແລະ ອາການທ້ອງອືດ. ໂດຍການສະໜັບສະໜູນການຜະລິດເກືອນໍ້າບີ, taurine ຊ່ວຍທຳລາຍໄຂມັນໃນອາຫານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານງ່າຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດອະມິໂນນີ້ຍັງຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ໂດຍການສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນລຳໄສ້, ປັບປຸງການດູດຊຶມສານອາຫານ, ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ.
ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ taurine
1. ອາຫານທະເລ: ປາ ແລະ ສັດປະເພດຫອຍແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງທໍຣີນ. ປາແຊລມອນ, ປາທູ, ປາຊາດີນ ແລະ ກຸ້ງ ແມ່ນມີກົດອະມິໂນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງໂດຍສະເພາະ. ການກິນອາຫານທະເລສອງຫາສາມຄາບຕໍ່ອາທິດຈະຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບທໍຣີນພຽງພໍ.
2. ຊີ້ນ ແລະ ສັດປີກ: ໂປຣຕີນຈາກສັດ ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໝູ ແລະ ຊີ້ນໄກ່ ລ້ວນແຕ່ມີທາດທໍຣີນ. ການເລືອກຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ ແລະ ປຸງແຕ່ງໃນແບບທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ເຊັ່ນ: ປີ້ງ ຫຼື ອົບ ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ພ້ອມທັງຈຳກັດໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
3. ຜະລິດຕະພັນນົມ: ຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນ: ນົມ, ເນີຍແຂງ ແລະ ນົມສົ້ມມີທາດທໍຣີນໃນປະລິມານປານກາງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຍັງໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນອື່ນໆອີກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ອາຫານທີ່ສົມດູນ.
4. ໄຂ່: ໄຂ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍທໍຣີນອີກດ້ວຍ. ເພີ່ມໄຂ່ໃສ່ອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານ ຫຼື ລວມເຂົ້າໃນສູດອາຫານທີ່ທ່ານມັກເພື່ອເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ.
5. ສາຫຼ່າຍ: ເຖິງແມ່ນວ່າມັກຈະຖືກມອງຂ້າມ, ແຕ່ສາຫຼ່າຍບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ສາຫຼ່າຍທະເລ ແມ່ນມີທາດທໍຣີນສູງ. ລອງພິຈາລະນາລວມເອົາພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານໃນຮູບແບບຂອງຊູຊິ, ສະຫຼັດ, ຫຼື ອາຫານວ່າງທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານຈາກສາຫຼ່າຍທະເລ.
6. ພືດຕະກຸນຖົ່ວ: ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວຝັກຍາວ ແລະ ຖົ່ວຊິກພີ ມີທໍຣີນໃນປະລິມານໜ້ອຍ. ໃນຂະນະທີ່ທໍຣີນບໍ່ມີທໍຣີນສູງເທົ່າກັບທີ່ພົບໃນສັດ, ແຕ່ພວກມັນກໍ່ເປັນທາງເລືອກໜຶ່ງສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານມັງສະວິຣັດ ຫຼື ອາຫານເຈ.
7. ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານ ຫຼື ອາຫານເສີມ: ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານ ແລະ ອາຫານເສີມບາງຊະນິດຍັງມີທາດທໍຣີນຢູ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າການອີງໃສ່ແຫຼ່ງເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງດຽວອາດຈະບໍ່ເໝາະສົມ ຫຼື ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າມັນມັກຈະມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມທີ່ອາດຈະມີຜົນສະທ້ອນທາງລົບຖ້າບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ.
ທໍຣີນ:
ທໍຣີນເປັນກົດອະມິໂນທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນໜ້າທີ່ທາງສະລີລະວິທະຍາຕ່າງໆຂອງຮ່າງກາຍມະນຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຜະລິດຕາມທຳມະຊາດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ພວກເຮົາຍັງສາມາດພົບມັນໄດ້ໃນອາຫານເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມບຳລຸງກຳລັງບາງຊະນິດ. ທໍຣີນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບການຄວບຄຸມຄວາມສົມດຸນຂອງເອເລັກໂຕຣໄລ, ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ, ຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບປະສາດເຮັດວຽກ, ແລະ ສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ການຄົ້ນຄວ້າຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າທໍຣີນອາດມີຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ອາດປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ມັນຍັງອາດມີຜົນຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ພະຍາດເບົາຫວານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທໍຣີນໄດ້ຖືກເຊື່ອມໂຍງກັບປະສິດທິພາບການອອກກຳລັງກາຍທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ ເນື່ອງຈາກບົດບາດຂອງມັນໃນການຄວບຄຸມລະດັບແຄວຊຽມໃນເນື້ອເຍື່ອກ້າມຊີ້ນ. ນັກກິລາ ແລະ ບຸກຄົນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍທີ່ໜັກໜ່ວງມັກຈະເສີມດ້ວຍທໍຣີນເພື່ອເພີ່ມຄວາມອົດທົນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນອາການເຈັບກ້າມຊີ້ນ. 
ແມກນີຊຽມ ທໍເຣດ ເປັນການລວມກັນຂອງແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນຄື ແມກນີຊຽມ ແລະ ທໍຣີນ. ໃນຖານະທີ່ເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແມກນີຊຽມມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີຫຼາຍກວ່າ 300 ປະຕິກິລິຍາ. ມັນມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ການຜະລິດພະລັງງານ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດຕາມປົກກະຕິ. ທໍຣີນປະສົມກັບແມກນີຊຽມເພື່ອເພີ່ມການດູດຊຶມ ແລະ ການດູດຊຶມຂອງມັນ.
ການປະສົມປະສານຂອງແມກນີຊຽມ ແລະ ທໍຣີນໃນແມກນີຊຽມທໍເຣດ ເຊື່ອກັນວ່າໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມເມື່ອທຽບກັບການເສີມແມກນີຊຽມຢ່າງດຽວ. ສານປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ມັກຖືກແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ສຳລັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ, ເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ ແລະ ຫົວໃຈເຕັ້ນຜິດປົກກະຕິ. ການສຶກສາບາງຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າແມກນີຊຽມທໍເຣດສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຫົວໃຈໂດຍລວມ.
ແມກນີຊຽມທໍຣີນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ສົ່ງເສີມການຜ່ອນຄາຍ, ຍ້ອນວ່າທັງແມກນີຊຽມ ແລະ ທໍຣີນມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາລະງັບປະສາດ. ມັນອາດຈະຊ່ວຍຕ້ານຄວາມກັງວົນ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບການນອນ, ແລະ ບັນເທົາອາການຊຶມເສົ້າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແມກນີຊຽມຍັງມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜານນ້ຳຕານ, ສະນັ້ນແມກນີຊຽມທໍຣີນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຫຼື ການຕ້ານທານອິນຊູລິນ.
ຈຳນວນຫຼາຍການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນທໍຣີນແມ່ນປອດໄພ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະກິນເປັນປະຈຳກໍຕາມ. ແຕ່ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກທໍຣີນໃນລະດັບປານກາງ ແລະ ເລືອກແຫຼ່ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖື. ໂດຍການປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ, ການເລືອກແຫຼ່ງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, ແລະ ການປະຕິບັດໃນລະດັບປານກາງ, ທ່ານສາມາດຮັບປະກັນປະສົບການທີ່ປອດໄພ ແລະ ເປັນບວກກັບການບໍລິໂພກທໍຣີນ.
ຖ: ທໍຣີນມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈບໍ?
ກ: ແມ່ນແລ້ວ, ທໍຣີນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ. ທໍຣີນເຮັດໜ້າທີ່ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ປົກປ້ອງຫົວໃຈຈາກຄວາມຄຽດທາງອົກຊີເດຊັນ, ແລະຍັງສະໜັບສະໜູນການຜະລິດສານປະກອບທີ່ສຳຄັນທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
ຖ: ສາມາດໄດ້ຮັບທໍຣີນຜ່ານອາຫານຢ່າງດຽວບໍ?
ກ: ແມ່ນແລ້ວ, ທໍຣີນມີຢູ່ໃນທຳມະຊາດໃນແຫຼ່ງອາຫານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານທະເລ, ຊີ້ນ, ສັດປີກ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ. ອາຫານທີ່ສົມດູນດີສາມາດໃຫ້ທໍຣີນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນັກກິລາບາງຄົນ ຫຼື ບຸກຄົນທີ່ມີຂໍ້ຈຳກັດດ້ານອາຫານສະເພາະອາດຈະພິຈາລະນາການເສີມທໍຣີນຫຼັງຈາກປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນສຳລັບຂໍ້ມູນທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ ແລະ ບໍ່ຄວນຖືກຕີຄວາມໝາຍວ່າເປັນຄຳແນະນຳທາງການແພດໃດໆ. ຂໍ້ມູນບາງສ່ວນຂອງບົດຄວາມໃນບລັອກແມ່ນມາຈາກອິນເຕີເນັດ ແລະ ບໍ່ເປັນມືອາຊີບ. ເວັບໄຊທ໌ນີ້ມີໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບພຽງແຕ່ການຈັດຮຽງ, ການຈັດຮູບແບບ ແລະ ການແກ້ໄຂບົດຄວາມເທົ່ານັ້ນ. ຈຸດປະສົງຂອງການຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານເຫັນດີກັບທັດສະນະຂອງມັນ ຫຼື ຢືນຢັນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນ. ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສະເໝີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານເສີມ ຫຼື ປ່ຽນແປງວິທີການດູແລສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 19 ຕຸລາ 2023
