ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຂະໜາດຂອງຕະຫຼາດອາຫານເສີມໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໂດຍອັດຕາການເຕີບໂຕຂອງຕະຫຼາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຄວາມຮັບຮູ້ດ້ານສຸຂະພາບໃນພາກພື້ນຕ່າງໆ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນໃນວິທີການທີ່ອຸດສາຫະກຳອາຫານເສີມສະໜອງສ່ວນປະກອບ. ເນື່ອງຈາກຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຮັບຮູ້ຫຼາຍຂຶ້ນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າເອົາເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບຄວາມໂປ່ງໃສ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງໃນການຈັດຊື້ສ່ວນປະກອບອາຫານເສີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເລືອກຜູ້ສະໜອງອາຫານເສີມທີ່ດີ, ທ່ານຕ້ອງມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ດ້ວຍການຮັບຮູ້ເຖິງສຸຂະພາບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ອາຫານການກິນອາຫານເສີມໄດ້ຫັນປ່ຽນຈາກອາຫານເສີມທີ່ງ່າຍດາຍໄປສູ່ສິ່ງທີ່ຈຳເປັນປະຈຳວັນສຳລັບຜູ້ທີ່ດຳລົງຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການສຳຫຼວດຂອງ CRN ໃນປີ 2023 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ 74% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກສະຫະລັດກຳລັງໃຊ້ຢາເສີມ. ໃນວັນທີ 13 ພຶດສະພາ, SPINS ໄດ້ອອກບົດລາຍງານທີ່ເປີດເຜີຍສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານເສີມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ SPINS ສຳລັບ 52 ອາທິດກ່ອນວັນທີ 24 ມີນາ 2024, ຍອດຂາຍແມກນີຊຽມໃນຫຼາຍຊ່ອງທາງ ແລະ ຊ່ອງທາງທຳມະຊາດຂອງສະຫະລັດໃນຂະແໜງອາຫານເສີມໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ 44.5% ເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນ, ລວມທັງໝົດ 322 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ. ໃນຂະແໜງເຄື່ອງດື່ມ, ຍອດຂາຍບັນລຸ 9 ລ້ານໂດລາສະຫະລັດ, ໂດຍມີການເຕີບໂຕ 130.7% ເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນ. ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດວ່າໃນຂະແໜງອາຫານເສີມ, ຍອດຂາຍແມກນີຊຽມຄິດເປັນ 30% ຂອງຍອດຂາຍໃນດ້ານສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ແລະ ສຸຂະພາບການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ.
ທ່າອ່ຽງທີ 1: ຕະຫຼາດໂພຊະນາການກິລາຍັງສືບຕໍ່ພັດທະນາ
ໃນຍຸກຫຼັງການລະບາດ, ຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກໄດ້ເລີ່ມເອົາໃຈໃສ່ ແລະ ຮັບຮູ້ເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງສຸຂະພາບ ແລະ ການອອກກຳລັງກາຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ Gallup, ເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຜູ້ໃຫຍ່ອາເມລິກາອອກກຳລັງກາຍຢ່າງໜ້ອຍສາມມື້ຕໍ່ອາທິດເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ນາທີໃນປີກາຍນີ້, ແລະ ຈຳນວນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມການອອກກຳລັງກາຍບັນລຸ 82.7 ລ້ານຄົນ.
ຄວາມຄຶກຄື້ນໃນການອອກກຳລັງກາຍທົ່ວໂລກໄດ້ຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການກິລາ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ SPINS, ໃນ 52 ອາທິດເຖິງວັນທີ 8 ຕຸລາ 2023, ຍອດຂາຍຜະລິດຕະພັນບຳລຸງນ້ຳ, ຜະລິດຕະພັນເສີມປະສິດທິພາບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນເສີມພະລັງງານ ໄດ້ນຳໜ້າໃນຊ່ອງທາງທຳມະຊາດ ແລະ ແບບດັ້ງເດີມໃນສະຫະລັດ, ເມື່ອທຽບໃສ່ປີກ່ອນ. ອັດຕາການເຕີບໂຕບັນລຸ 49.1%, 27.3% ແລະ 7.2% ຕາມລຳດັບ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຜູ້ທີ່ອອກກຳລັງກາຍເຮັດເພື່ອຄວບຄຸມນ້ຳໜັກຂອງເຂົາເຈົ້າ, 40% ເຮັດເພື່ອເພີ່ມຄວາມອົດທົນ, ແລະ ໜຶ່ງສ່ວນສາມອອກກຳລັງກາຍເພື່ອເພີ່ມກ້າມຊີ້ນ. ຊາວໜຸ່ມມັກອອກກຳລັງກາຍເພື່ອປັບປຸງອາລົມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດ້ວຍທ່າອ່ຽງຂອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການກິລາທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ການແບ່ງສ່ວນຕະຫຼາດ, ຕະຫຼາດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນສຳລັບຈຸດປະສົງການອອກກຳລັງກາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ, ສຸຂະພາບກະດູກ, ການສູນເສຍນ້ຳໜັກ ແລະ ການສ້າງຮ່າງກາຍຍັງຄົງແນໃສ່ກຸ່ມຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການອອກກຳລັງກາຍສະໝັກຫຼິ້ນ ແລະ ກຸ່ມອອກກຳລັງກາຍຂະໜາດໃຫຍ່. ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສຳຫຼວດ ແລະ ພັດທະນາ.
ທ່າອ່ຽງທີ 2: ສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ: ນະວັດຕະກໍາທີ່ສຸມໃສ່ຄວາມຕ້ອງການສະເພາະ
ບັນຫາສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງຍັງສືບຕໍ່ຮ້ອນແຮງຂຶ້ນ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ SPINS, ຍອດຂາຍອາຫານເສີມສະເພາະສຳລັບສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງເພີ່ມຂຶ້ນ -1.2% ເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນໃນ 52 ອາທິດທີ່ສິ້ນສຸດໃນວັນທີ 16 ມິຖຸນາ 2024. ເຖິງວ່າຕະຫຼາດໂດຍລວມຈະຫຼຸດລົງ, ແຕ່ອາຫານເສີມທີ່ແນໃສ່ຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງແມ່ຍິງກໍ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເຕີບໂຕທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໃນດ້ານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄວາມງາມໃນຊ່ອງປາກ, ການສະໜັບສະໜູນອາລົມ, PMS ແລະ ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ.
ແມ່ຍິງກວມເອົາເກືອບເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງປະຊາກອນໂລກ, ແຕ່ຫຼາຍຄົນຮູ້ສຶກວ່າຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງ. ອີງຕາມ FMCG Gurus, 75% ຂອງແມ່ຍິງທີ່ຖືກສຳຫຼວດກ່າວວ່າເຂົາເຈົ້າກຳລັງໃຊ້ວິທີການຮັກສາສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ, ລວມທັງການດູແລປ້ອງກັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂໍ້ມູນຈາກ Allied Market Research ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕະຫຼາດອາຫານເສີມສຸຂະພາບ ແລະ ຄວາມງາມຂອງແມ່ຍິງທົ່ວໂລກບັນລຸ 57.2809 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2020 ແລະ ຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕເປັນ 206.8852 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດພາຍໃນປີ 2030, ໂດຍມີອັດຕາການເຕີບໂຕສະເລ່ຍຕໍ່ປີ 12.4% ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຄາດຄະເນໄວ້.
ອຸດສາຫະກຳອາຫານເສີມມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການສະໜັບສະໜູນການຄຸ້ມຄອງສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງ. ນອກເໜືອໄປຈາກການປັບປຸງຜະລິດຕະພັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນ້ຳຕານ, ເກືອ ແລະ ໄຂມັນແລ້ວ, ອຸດສາຫະກຳຍັງສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອສະໜອງວິທີແກ້ໄຂສຳລັບບັນຫາສຸຂະພາບສະເພາະຂອງແມ່ຍິງ ແລະ ສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສຸຂະພາບທົ່ວໄປເຊັ່ນ: ການຄຸ້ມຄອງຄວາມຕຶງຄຽດ, ການປ້ອງກັນ ແລະ ການປິ່ນປົວມະເຮັງ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ, ແລະອື່ນໆ.
ທ່າອ່ຽງທີ 3: ສຸຂະພາບຈິດ/ອາລົມດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ
ຄົນລຸ້ນໜຸ່ມມີຄວາມກັງວົນເປັນພິເສດກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຈິດ, ໂດຍ 30% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກລຸ້ນ Millennials ແລະ Generation Z ກ່າວວ່າພວກເຂົາຊອກຫາວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຈິດ. ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ, 93% ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທົ່ວໂລກໄດ້ປະຕິບັດການກະທຳຕ່າງໆເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຈິດ/ອາລົມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນ: ການອອກກຳລັງກາຍ (34%), ການປ່ຽນແປງອາຫານແລະໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ (28%) ແລະ ການກິນອາຫານເສີມ (24%). ລັກສະນະຂອງການປັບປຸງສຸຂະພາບຈິດລວມມີການຈັດການຄວາມຕຶງຄຽດແລະຄວາມກັງວົນ, ການຮັກສາອາລົມ, ຄວາມຕື່ນຕົວ, ສະຕິປັນຍາທີ່ແຂງແຮງ, ແລະເຕັກນິກການຜ່ອນຄາຍ.
ທ່າອ່ຽງທີ 4: ແມກນີຊຽມ: ແຮ່ທາດທີ່ມີປະສິດທິພາບ
ແມກນີຊຽມເປັນຕົວຮ່ວມໃນລະບົບເອນໄຊມ໌ຫຼາຍກວ່າ 300 ລະບົບໃນຮ່າງກາຍ ແລະ ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນການຄວບຄຸມປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໃນຮ່າງກາຍ, ລວມທັງການສັງເຄາະໂປຣຕີນ, ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ເສັ້ນປະສາດ, ການຄວບຄຸມນ້ຳຕານໃນເລືອດ ແລະ ການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ແລະ ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແມກນີຊຽມຍັງມີຄວາມຈຳເປັນໃນການຜະລິດພະລັງງານ, ການຟອສຟໍຣິເລຊັນອົກຊິເດຊັນ, ແລະ ຂະບວນການກຼີໂຄລີຊິສ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສັງເຄາະ DNA, RNA, ແລະ ກູຕາໄທໂອນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າແມກນີຊຽມມີບົດບາດສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແຕ່ປະລິມານແມກນີຊຽມທີ່ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ບໍລິໂພກແມ່ນ 310 ມກ, ອີງຕາມການໄດ້ຮັບສານອາຫານອ້າງອີງທີ່ກຳນົດໂດຍຄະນະກຳມະການອາຫານ ແລະ ໂພຊະນາການຂອງສະຖາບັນການແພດຂອງສະຖາບັນວິທະຍາສາດແຫ່ງຊາດ (ເມື່ອກ່ອນແມ່ນສະພາວິທະຍາສາດແຫ່ງຊາດ). ~400 ມກ. ບົດລາຍງານຈາກສູນຄວບຄຸມ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດຂອງສະຫະລັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກສະຫະລັດບໍລິໂພກແມກນີຊຽມພຽງແຕ່ເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງປະລິມານທີ່ແນະນຳ, ເຊິ່ງຕໍ່າກວ່າມາດຕະຖານຫຼາຍ.
ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຮູບແບບອາຫານເສີມແມກນີຊຽມກໍ່ໄດ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂຶ້ນ, ຕັ້ງແຕ່ແຄບຊູນຈົນເຖິງເຂົ້າໜົມກັມມີ່, ເຊິ່ງທັງໝົດຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ວິທີການເສີມອາຫານທີ່ສະດວກກວ່າ. ສ່ວນປະກອບທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນອາຫານເສີມແມກນີຊຽມປະກອບມີແມກນີຊຽມໄກລີຊີເນດ, ແມກນີຊຽມ L-threonate, ແມກນີຊຽມມາເລດ, ແມກນີຊຽມທາເຣດ, ແມກນີຊຽມຊິເຕຣດ, ແລະອື່ນໆ.
ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ມີຫຍັງສາມາດທົດແທນການໄດ້ຮັບສານອາຫານໂດຍກົງຈາກອາຫານ, ແຕ່ອາຫານເສີມອາດມີບົດບາດສຳຄັນໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການແຂງແຮງຂຶ້ນ, ປັບປຸງພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ຫຼື ແກ້ໄຂຂໍ້ບົກຜ່ອງ.
ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນອາດຈະບໍ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ທາງການແພດສະເໝີໄປ, ແຕ່ພວກມັນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດໃນບາງກໍລະນີ. ນີ້ແມ່ນບາງປັດໃຈທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ຕ້ອງການອາຫານເສີມ:
1. ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ລະບຸໄວ້
ຖ້າທ່ານກັງວົນກ່ຽວກັບການຂາດສານອາຫານ, ທ່ານຄວນກວດເລືອດກ່ອນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຂໍ້ມູນ. ຖ້າມີຫຼັກຖານຂອງການຂາດສານອາຫານ, ໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານເສີມທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງແກ້ໄຂ.
ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ການຂາດສານອາຫານທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນວິຕາມິນ B6, ທາດເຫຼັກ, ແລະວິຕາມິນ D.2. ຖ້າການກວດເລືອດຂອງທ່ານຊີ້ບອກເຖິງການຂາດສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ອາດຈະຕ້ອງມີການເສີມອາຫານເສີມ.
ວິຕາມິນບີ 6 ເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ ເຊິ່ງພົບຕາມທໍາມະຊາດໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ມັນມີໜ້າທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍ, ລວມທັງການເຜົາຜານໂປຣຕີນ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ແລະ ໄຂມັນ. ວິຕາມິນບີ 6 ຍັງມີບົດບາດໃນການພັດທະນາສະຕິປັນຍາ, ການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ, ແລະ ການສ້າງຮີໂມໂກລບິນ.
2. ຄວາມສ່ຽງຂອງຂໍ້ບົກຜ່ອງສະເພາະ
ຖ້າເປັນແນວນີ້, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໄດ້ກວດເລືອດເປັນປະຈຳເພື່ອຕິດຕາມສະພາບໂພຊະນາການຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າທ່ານມີບັນຫາກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຊັ່ນ: ພະຍາດ celiac, ພະຍາດ Crohn, ຫຼື ພະຍາດລຳໄສ້ອັກເສບ, ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ການຂາດແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ B12, ໂຟເລດ, ແລະ ວິຕາມິນ D.
3. ປະຕິບັດຕາມອາຫານເຈ
ມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຫາໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດ ຫຼື ມີຢູ່ພຽງແຕ່ໃນຜະລິດຕະພັນຈາກສັດເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ທີ່ກິນມັງສະວິຣັດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ ເພາະວ່າສ່ວນຫຼາຍແລ້ວສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພົບໃນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ.
ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ວິຕາມິນ B12, ວິຕາມິນ D, ໂປຣຕີນ ແລະ ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3. ການສຶກສາໜຶ່ງທີ່ໄດ້ປະເມີນສະຖານະພາບທາງໂພຊະນາການຂອງຜູ້ກິນຜັກ ແລະ ຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນຜັກທີ່ກິນອາຫານເສີມພົບວ່າຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງກຸ່ມແມ່ນມີໜ້ອຍ, ເຊິ່ງເປັນຍ້ອນອັດຕາການກິນອາຫານເສີມທີ່ສູງ.
4. ບໍ່ໄດ້ຮັບໂປຣຕີນພຽງພໍ
ການເປັນມັງສະວິຣັດ ຫຼື ການມັກອາຫານທີ່ມີໂປຣຕີນຕ່ຳອາດເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບໂປຣຕີນພຽງພໍ. ການຂາດໂປຣຕີນທີ່ພຽງພໍສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ດີ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ຄວາມອ່ອນແອ, ອາການບວມ, ການເຮັດວຽກຂອງຫຼອດເລືອດຜິດປົກກະຕິ, ແລະ ພູມຕ້ານທານອ່ອນແອ.
5. ຕ້ອງການເພີ່ມກ້າມຊີ້ນ
ນອກເໜືອໄປຈາກການຝຶກຊ້ອມຄວາມແຂງແຮງ ແລະ ການກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍຣີ່ພຽງພໍແລ້ວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໂປຣຕີນ ແລະ ອາຫານເສີມເພີ່ມເຕີມ ຖ້າເປົ້າໝາຍຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອສ້າງກ້າມຊີ້ນ. ອີງຕາມວິທະຍາໄລການແພດກິລາອາເມລິກາ, ເພື່ອເພີ່ມມວນກ້າມຊີ້ນ, ແນະນຳໃຫ້ຜູ້ທີ່ຍົກນ້ຳໜັກກິນໂປຣຕີນເປັນປະຈຳ 1.2 ຫາ 1.7 ກຣາມຕໍ່ນ້ຳໜັກຕົວໜຶ່ງກິໂລກຣາມຕໍ່ມື້.
ອາຫານເສີມທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງທີ່ເຈົ້າອາດຈະຕ້ອງການເພື່ອສ້າງກ້າມຊີ້ນແມ່ນກົດອະມິໂນຕ່ອງໂສ້ສາຂາ (BCAA). ພວກມັນແມ່ນກຸ່ມຂອງກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນສາມຢ່າງຄື: ລິວຊີນ, ໄອໂຊລູຊີນ ແລະ ວາລີນ ເຊິ່ງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້. ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ ຫຼື ອາຫານເສີມ.
6. ຕ້ອງການປັບປຸງພູມຕ້ານທານ
ໂພຊະນາການທີ່ດີ ແລະ ການໄດ້ຮັບສານອາຫານຫຼັກ ແລະ ສານອາຫານຈຸລະພາກທີ່ພຽງພໍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນທີ່ແຂງແຮງ. ມີຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງໃນທ້ອງຕະຫຼາດທີ່ອາດຈະອ້າງວ່າສາມາດເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນຂອງທ່ານໄດ້, ແຕ່ຈົ່ງລະວັງການອ້າງເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ພິສູດແລ້ວເທົ່ານັ້ນ.
ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານເສີມທີ່ມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ສະໝຸນໄພບາງຊະນິດອາດຈະຊ່ວຍປັບປຸງການຕອບສະໜອງຂອງພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆໄດ້.
7. ຜູ້ສູງອາຍຸ
ບໍ່ພຽງແຕ່ຄວາມຕ້ອງການວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດບາງຊະນິດເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອພວກເຮົາມີອາຍຸຫຼາຍຂຶ້ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມຢາກອາຫານອາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸໃນການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ພຽງພໍ.
ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເຮົາມີອາຍຸສູງຂຶ້ນ, ຜິວໜັງຈະດູດຊຶມວິຕາມິນດີໄດ້ໜ້ອຍລົງ, ແລະ ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ສູງອາຍຸອາດຈະໄດ້ຮັບແສງແດດໜ້ອຍລົງ. ການເສີມວິຕາມິນດີອາດຈະຈຳເປັນເພື່ອປົກປ້ອງສຸຂະພາບພູມຕ້ານທານ ແລະ ກະດູກ.
ອົງການອາຫານ ແລະ ຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) ກຳນົດ ອາຫານເສີມ ຄືກັບ:
ອາຫານເສີມແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ນຳໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມການໄດ້ຮັບສານອາຫານປະຈຳວັນ ແລະ ຍັງມີ 'ສ່ວນປະກອບອາຫານ' ລວມທັງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ນຳໃຊ້ເພື່ອເສີມອາຫານ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປອດໄພ ແລະ ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ດີ, ແຕ່ບາງຊະນິດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ. ອາຫານເສີມປະກອບມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ກົດອະມິໂນ, ກົດໄຂມັນ, ເອນໄຊມ໌, ຈຸລິນຊີ (ເຊັ່ນ: ໂປຣໄບໂອຕິກ), ສະໝຸນໄພ, ພືດສະໝຸນໄພ ແລະ ສານສະກັດຈາກສັດ ຫຼື ສານອື່ນໆທີ່ເໝາະສົມສຳລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ (ແລະ ອາດຈະມີການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້).
ໃນທາງເທັກນິກແລ້ວ, ອາຫານເສີມບໍ່ໄດ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອກວດຫາ, ປິ່ນປົວ, ຮັກສາ ຫຼື ປ້ອງກັນພະຍາດໃດໆ.
ອົງການ FDA ກຳນົດອາຫານທາງການແພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ອາຫານທາງການແພດແມ່ນຜະລິດຂຶ້ນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທາງໂພຊະນາການສະເພາະທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ ແລະ ບໍ່ສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ດ້ວຍອາຫານພຽງຢ່າງດຽວ. ຕົວຢ່າງ, ໃນພະຍາດ Alzheimer, ສະໝອງບໍ່ສາມາດໃຊ້ນໍ້າຕານ ຫຼື ນໍ້າຕານເພື່ອຜະລິດພະລັງງານໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ການຂາດສານອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດຕອບສະໜອງໄດ້ໂດຍການກິນອາຫານປົກກະຕິ ຫຼື ການປ່ຽນແປງອາຫານຂອງທ່ານ.
ອາຫານທາງການແພດສາມາດຖືກຄິດວ່າເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງລະຫວ່າງຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ ແລະ ອາຫານເສີມ.
ຄຳວ່າອາຫານທາງການແພດແມ່ນ "ອາຫານທີ່ຜະລິດຂຶ້ນສຳລັບການບໍລິໂພກທາງເດີນອາຫານ ຫຼື ການບໍລິຫານພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳຂອງແພດ ແລະ ມີຈຸດປະສົງເພື່ອການຈັດການອາຫານສະເພາະຂອງພະຍາດ ຫຼື ສະພາບທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການທາງໂພຊະນາການທີ່ເປັນເອກະລັກໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການວິທະຍາສາດທີ່ຍອມຮັບໂດຍທົ່ວໄປ, ການປະເມີນຜົນທາງການແພດ."
ນີ້ແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງອາຫານເສີມ ແລະ ອາຫານທາງການແພດ:
◆ອາຫານທາງການແພດ ແລະ ອາຫານເສີມມີການຈັດປະເພດລະບຽບການຂອງ FDA ແຍກຕ່າງຫາກ
◆ອາຫານທາງການແພດຕ້ອງການການຊີ້ນຳທາງການແພດ
◆ອາຫານທາງການແພດແມ່ນເໝາະສົມກັບພະຍາດສະເພາະ ແລະ ກຸ່ມຄົນເຈັບ
◆ສາມາດຮຽກຮ້ອງຄ່າປິ່ນປົວທາງການແພດໄດ້ສຳລັບອາຫານທາງການແພດ
◆ອາຫານເສີມມີຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຕິດສະຫຼາກແລະລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບອາຫານເສີມທີ່ເຂັ້ມງວດ, ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທາງການແພດເກືອບບໍ່ມີລະບຽບການຕິດສະຫຼາກ.
ຕົວຢ່າງ: ອາຫານເສີມ ແລະ ອາຫານທາງການແພດປະກອບດ້ວຍກົດໂຟລິກ, ໄພຣອກຊີອາມີນ ແລະ ໄຊຢາໂນໂຄບາລາມິນ.
ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສຳຄັນລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນອາຫານທາງການແພດຈຳເປັນຕ້ອງອ້າງວ່າຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສຳລັບ "hyperhomocysteine" (ລະດັບ homocysteine ສູງ) ແລະ ໄດ້ຮັບການສະໜອງພາຍໃຕ້ການຊີ້ນຳທາງການແພດ; ໃນຂະນະທີ່ອາຫານເສີມມັນບໍ່ຊັດເຈນປານໃດ, ມັນພຽງແຕ່ເວົ້າບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ "ສະໜັບສະໜູນລະດັບ homocysteine ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ."
ຍ້ອນວ່າຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ ແລະ ໂພຊະນາການຫຼາຍຂຶ້ນ. ອາຫານເສີມ ບໍ່ໄດ້ຖືກຈຳກັດຢູ່ໃນຢາເມັດ ຫຼື ແຄບຊູນອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ມັນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານເຂົ້າໃນເຄື່ອງດື່ມປະຈຳວັນຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ. ອາຫານເສີມແບບໃໝ່ໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງດື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ສະດວກໃນການພົກພາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງງ່າຍຕໍ່ການດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ, ກາຍເປັນທາງເລືອກໃໝ່ທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນຊີວິດທີ່ທັນສະໄໝທີ່ມີຈັງຫວະໄວ.
1. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມສານອາຫານ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເສີມສານອາຫານຊ່ວຍເສີມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງເຄື່ອງດື່ມໂດຍການເພີ່ມວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດຕ່າງໆ, ເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະ ອາຫານເສີມອື່ນໆ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານເສີມເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນ: ແມ່ຍິງຖືພາ, ຜູ້ສູງອາຍຸ, ນັກກິລາ ຫຼື ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຮັກສາອາຫານທີ່ສົມດຸນໄດ້ຍ້ອນຕາຕະລາງການເຮັດວຽກທີ່ຫຍຸ້ງ. ຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມນົມບາງຊະນິດໃນທ້ອງຕະຫຼາດໄດ້ເພີ່ມແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນດີເພື່ອເສີມສ້າງສຸຂະພາບຂອງກະດູກ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ອາດຈະເພີ່ມວິຕາມິນ C ແລະ E ເພື່ອປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
2. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ
ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານມັກຈະມີອາຫານເສີມສະເພາະທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ພະລັງງານ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ, ປັບປຸງການນອນຫຼັບ, ແລະໜ້າທີ່ສະເພາະອື່ນໆ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ອາດມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຄາເຟອີນ, ສານສະກັດຈາກຊາຂຽວ, ແລະ ໂສມ, ພ້ອມທັງວິຕາມິນບີ ແລະ ເອເລັກໂຕຣໄລ. ເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ພະລັງງານແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວາມສົດຊື່ນ ຫຼື ການສະໜອງພະລັງງານເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນ: ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກ, ຮຽນ ຫຼື ອອກກຳລັງກາຍທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງເປັນເວລາດົນນານ.
3. ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນຈາກພືດ
ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນຈາກພືດ ເຊັ່ນ: ນົມອາມອນ, ນົມຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມເຂົ້າໂອດ, ແລະອື່ນໆ, ເພີ່ມປະລິມານໂປຣຕີນ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໂດຍການເພີ່ມອາຫານເສີມເຊັ່ນ: ຜົງໂປຣຕີນຈາກພືດ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນຜັກ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ຫຼື ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ. ເຄື່ອງດື່ມໂປຣຕີນຈາກພືດບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ໂປຣຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະ ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
4. ເຄື່ອງດື່ມໂປຣໄບໂອຕິກ
ເຄື່ອງດື່ມໂປຣໄບໂອຕິກ ເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມໝັກ ປະກອບດ້ວຍໂປຣໄບໂອຕິກທີ່ມີຊີວິດ ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ ແລະ ເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປັບປຸງຄວາມສົມດຸນຂອງພືດໃນລຳໄສ້ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດວຽກຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມໂປຣໄບໂອຕິກສາມາດດື່ມກັບອາຫານເຊົ້າ ຫຼື ເປັນອາຫານວ່າງເພື່ອເຕີມເຕັມໂປຣໄບໂອຕິກ.
5. ເຄື່ອງດື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ
ເຄື່ອງດື່ມນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ແມ່ນຜະລິດໂດຍການເພີ່ມອາຫານເສີມເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະ ວິຕາມິນ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ ໂດຍການສຸມນ້ຳໝາກໄມ້, ນ້ຳຜັກ ຫຼື ສ່ວນປະສົມນ້ຳຜັກ. ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຈາກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໄດ້ງ່າຍທຸກໆມື້, ແລະ ເໝາະສົມໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກກິນໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ຫຼື ຫຍຸ້ງກັບວຽກຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະກະກຽມໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ.
ການໃຊ້ອາຫານເສີມໃນເຄື່ອງດື່ມເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີທາງເລືອກດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂຶ້ນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນເພື່ອເສີມສ້າງໂພຊະນາການ, ການປັບປຸງໜ້າທີ່, ຫຼື ເປົ້າໝາຍສຸຂະພາບສະເພາະ, ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ເໝາະສົມຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງສຳຄັນທີ່ຄວນສັງເກດຄື ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນການທົດແທນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ສົມດູນ. ອາຫານທີ່ເໝາະສົມ, ການອອກກຳລັງກາຍໃນລະດັບປານກາງ ແລະ ນິໄສການດຳລົງຊີວິດທີ່ດີຍັງຄົງເປັນກຸນແຈສຳຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ. ເມື່ອໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີອາຫານເສີມ, ແນະນຳໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄຳແນະນຳຂອງຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຳແນະນຳຂອງແພດເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ ແລະ ປະສິດທິພາບ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ອາຫານເສີມທີ່ດີທີ່ສຸດ, ນີ້ແມ່ນຄໍາຖາມພື້ນຖານບາງຢ່າງທີ່ຄວນຖາມ.
1. ການທົດສອບ ແລະ ການຮັບຮອງຈາກພາກສ່ວນທີສາມທີ່ເປັນເອກະລາດ
ອາຫານເສີມບໍ່ໄດ້ຖືກຄວບຄຸມໂດຍ FDA ຄືກັບຢາ. ເຈົ້າຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າອາຫານເສີມທີ່ເຈົ້າຊື້ນັ້ນປອດໄພທີ່ຈະກິນ? ທ່ານສາມາດຊອກຫາປະທັບຕາການທົດສອບຂອງພາກສ່ວນທີສາມທີ່ເປັນເອກະລາດຢູ່ໃນປ້າຍໄດ້.
ມີຫຼາຍອົງການຈັດຕັ້ງເອກະລາດທີ່ດໍາເນີນການທົດສອບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານເສີມ, ລວມທັງ:
◆ConsumerLab.com
◆NSF ສາກົນ
◆ຢາປົວພະຍາດຂອງສະຫະລັດ
ອົງການຈັດຕັ້ງເຫຼົ່ານີ້ທົດສອບອາຫານເສີມເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນຖືກຜະລິດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ລະບຸໄວ້ໃນປ້າຍ, ແລະ ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ແຕ່ມັນຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນວ່າອາຫານເສີມຈະປອດໄພ ຫຼື ມີປະສິດທິພາບສຳລັບທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ກະລຸນາປຶກສາກ່ອນການບໍລິໂພກ. ອາຫານເສີມມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ ແລະ ອາດຈະພົວພັນກັບຢາ.
2. ບໍ່ແມ່ນ GMO/ອໍແກນິກ
ເມື່ອຊອກຫາອາຫານເສີມ, ໃຫ້ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO ແລະ ອໍແກນິກ. ສິ່ງມີຊີວິດທີ່ຖືກດັດແປງພັນທຸກໍາ (GMOs) ແມ່ນພືດ ແລະ ສັດທີ່ມີ DNA ທີ່ຖືກປ່ຽນແປງເຊິ່ງຈະບໍ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດໂດຍຜ່ານການຈັບຄູ່ ຫຼື ການປະສົມພັນທຸກໍາຄືນໃໝ່.
ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າຍັງດຳເນີນຢູ່, ແຕ່ຍັງມີຄຳຖາມກ່ຽວກັບວ່າ GMOs ອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ ຫຼື ສິ່ງແວດລ້ອມແນວໃດ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າ GMOs ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໃນມະນຸດ ຫຼື ປ່ຽນແປງລັກສະນະທາງພັນທຸກໍາຂອງພືດ ຫຼື ສິ່ງມີຊີວິດໃນລະບົບນິເວດ. ການຍຶດໝັ້ນກັບອາຫານເສີມທີ່ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO ສາມາດປ້ອງກັນຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໄດ້.
USDA ກ່າວວ່າຜະລິດຕະພັນອໍແກນິກບໍ່ສາມາດມີສິ່ງມີຊີວິດທີ່ຖືກດັດແປງພັນທຸກໍາໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ການຊື້ອາຫານເສີມທີ່ມີປ້າຍຊື່ອໍແກນິກ ແລະ ບໍ່ແມ່ນ GMO ຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດຫຼາຍທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້.
3. ອາການແພ້
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານເສີມຕ້ອງລະບຸຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ອາຫານທີ່ສຳຄັນຕໍ່ໄປນີ້ໃນປ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າຄື: ເຂົ້າສາລີ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດິນ, ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ໄຂ່, ສັດທະເລປະເພດຫອຍ, ແລະ ປາ.
ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າອາຫານເສີມຂອງທ່ານບໍ່ມີສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ທ່ານຄວນອ່ານລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ ແລະ ຂໍຄໍາແນະນໍາຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໃນອາຫານ ຫຼື ອາຫານເສີມ.
ສະຖາບັນວິທະຍາສາດພູມແພ້, ຫືດ ແລະ ພູມຄຸ້ມກັນຂອງອາເມລິກາ (AAAI) ກ່າວວ່າ ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດແພ້ ແລະ ຫືດຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ປ້າຍຊື່ໃນອາຫານເສີມ. AAAI ຍັງເຕືອນປະຊາຊົນວ່າ “ທຳມະຊາດ” ບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າປອດໄພ. ສະໝຸນໄພເຊັ່ນ: ຊາດອກຄາໂມໄມ ແລະ ເອຄິນາເຊຍ ອາດຈະກະຕຸ້ນອາການແພ້ໃນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດແພ້ຕາມລະດູການ.
4. ບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ
ຫຼາຍພັນປີກ່ອນ, ມະນຸດໄດ້ເພີ່ມເກືອໃສ່ຊີ້ນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເນົ່າເປື່ອຍ, ເຮັດໃຫ້ເກືອເປັນໜຶ່ງໃນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານໃນຍຸກທຳອິດ. ປະຈຸບັນ, ເກືອບໍ່ແມ່ນສານເຕີມແຕ່ງພຽງຢ່າງດຽວທີ່ໃຊ້ເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງອາຫານ ແລະ ອາຫານເສີມອີກຕໍ່ໄປ. ປະຈຸບັນ, ມີສານເຕີມແຕ່ງຫຼາຍກວ່າ 10,000 ຊະນິດທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດໃຫ້ນຳໃຊ້.
ໃນຂະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາຍຸການເກັບຮັກສາ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າສານເຕີມແຕ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບເດັກນ້ອຍ. ສະພາບັນດິດການແພດເດັກອາເມລິກາ (AAP) ກ່າວວ່າສານເຄມີໃນອາຫານ ແລະ ອາຫານເສີມອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຮໍໂມນ, ການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ການພັດທະນາ.
ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບ, ໃຫ້ຖາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ແທັກອາດຈະເຮັດໃຫ້ສັບສົນ, ພວກມັນສາມາດຊ່ວຍທ່ານວິເຄາະຂໍ້ມູນ ແລະ ຊອກຫາສິ່ງທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານ.
5. ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບສັ້ນໆ (ຖ້າເປັນໄປໄດ້)
ປ້າຍຊື່ອາຫານເສີມຕ້ອງປະກອບມີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ແລະ ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ. ສ່ວນປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນສານເຕີມແຕ່ງ ແລະ ສານເຕີມເຕັມ. ໃນຂະນະທີ່ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງອາຫານເສີມທີ່ທ່ານກິນ, ໃຫ້ອ່ານປ້າຍຊື່ ແລະ ເລືອກອາຫານເສີມທີ່ມີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທີ່ສັ້ນກວ່າ.
ບາງຄັ້ງ, ບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສັ້ນກວ່າບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າ "ດີກວ່າ" ສະເໝີໄປ. ມັນຍັງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ. ຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນລວມ ແລະ ຜົງໂປຣຕີນທີ່ເສີມວິຕາມິນບາງຊະນິດມີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບທີ່ຍາວນານເນື່ອງຈາກລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເມື່ອເບິ່ງລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບ, ໃຫ້ພິຈາລະນາເຫດຜົນ ແລະ ວິທີທີ່ທ່ານໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ.
ນອກຈາກນີ້, ບໍລິສັດຜະລິດຜະລິດຕະພັນບໍ? ບໍລິສັດອາຫານເສີມແມ່ນຜູ້ຜະລິດ ຫຼື ຜູ້ຈຳໜ່າຍ. ຖ້າພວກເຂົາເປັນຜູ້ຜະລິດ, ພວກເຂົາແມ່ນຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນ. ຖ້າມັນເປັນຜູ້ຈຳໜ່າຍ, ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍລິສັດອື່ນ.
ສະນັ້ນ, ໃນຖານະຕົວແທນຈຳໜ່າຍ, ເຂົາເຈົ້າຈະບອກທ່ານວ່າບໍລິສັດໃດຜະລິດຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ? ໂດຍການຖາມແບບນີ້, ຢ່າງໜ້ອຍທ່ານສາມາດຮັບປະກັນຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືຂອງຜູ້ຜະລິດໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ບໍລິສັດໄດ້ຜ່ານການກວດສອບການຜະລິດຂອງ FDA ແລະພາກສ່ວນທີສາມແລ້ວບໍ?
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຜູ້ກວດສອບດຳເນີນການປະເມີນຜົນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ ແລະ ທົບທວນຂະບວນການຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຄວາມຕ້ອງການທັງໝົດໄດ້ຮັບການຕອບສະໜອງ.
ບໍລິສັດ Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. ໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດອາຫານເສີມມາຕັ້ງແຕ່ປີ 1992. ເປັນບໍລິສັດທຳອິດໃນປະເທດຈີນທີ່ພັດທະນາ ແລະ ຈຳໜ່າຍສານສະກັດຈາກເມັດອະງຸ່ນ.
ດ້ວຍປະສົບການ 30 ປີ ແລະ ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະ ຍຸດທະສາດການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາທີ່ດີທີ່ສຸດ, ບໍລິສັດໄດ້ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການແຂ່ງຂັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ກາຍເປັນບໍລິສັດອາຫານເສີມວິທະຍາສາດຊີວິດທີ່ມີນະວັດຕະກໍາ, ການສັງເຄາະແບບກຳນົດເອງ ແລະ ການບໍລິການຜະລິດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍລິສັດ Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. ຍັງເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ຈົດທະບຽນໂດຍ FDA. ຊັບພະຍາກອນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຂອງບໍລິສັດ, ສະຖານທີ່ຜະລິດ ແລະ ເຄື່ອງມືວິເຄາະແມ່ນທັນສະໄໝ ແລະ ມີໜ້າທີ່ຫຼາຍໜ້າທີ່ ແລະ ສາມາດຜະລິດສານເຄມີໄດ້ຕັ້ງແຕ່ມິລິມິນລີກຣາມຈົນເຖິງໂຕນ, ແລະ ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ ISO 9001 ແລະ ຂໍ້ກຳນົດການຜະລິດ GMP.
ຖາມ: ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນຫຍັງແທ້?
ຄຳຕອບ: ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນສານອາຫານພິເສດທີ່ປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກສານພິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເອີ້ນວ່າສານອະນຸມູນອິດສະລະ ຫຼື ອະນຸມູນອິດສະລະ ເຊິ່ງສາມາດທຳລາຍຈຸລັງ, ເລັ່ງຄວາມແກ່ຊະລາ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆ.
ຖາມ: ເຈົ້າຄິດແນວໃດກ່ຽວກັບອາຫານເສີມໃນຮູບແບບອາຫານ?
ກ: ມະນຸດໄດ້ວິວັດທະນາການມາເປັນເວລາຫຼາຍລ້ານປີເພື່ອນຳໃຊ້ສານອາຫານໃນອາຫານ, ແລະ ອາຫານເສີມຄວນໃຫ້ສານອາຫານທີ່ໃກ້ຄຽງກັບສະພາບທຳມະຊາດຂອງມັນທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ນີ້ແມ່ນຈຸດປະສົງເດີມຂອງອາຫານເສີມທີ່ອີງໃສ່ອາຫານ - ສານອາຫານທີ່ລວມເຂົ້າກັບອາຫານແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານເອງ.
ຄຳຖາມ: ຖ້າທ່ານກິນອາຫານເສີມຫຼາຍໆຢ່າງໃນປະລິມານຫຼາຍ, ມັນຈະບໍ່ຖືກຂັບຖ່າຍອອກບໍ?
ຄຳຕອບ: ນ້ຳແມ່ນສານອາຫານພື້ນຖານທີ່ສຸດສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຫຼັງຈາກນ້ຳສຳເລັດໜ້າທີ່ຂອງມັນແລ້ວ, ມັນຈະຖືກຂັບຖ່າຍອອກ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າເຈົ້າບໍ່ຄວນດື່ມນ້ຳຍ້ອນສິ່ງນີ້ບໍ? ສິ່ງດຽວກັນນີ້ກໍ່ເປັນຄວາມຈິງສຳລັບສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ຕົວຢ່າງ, ການເສີມວິຕາມິນຊີເພີ່ມລະດັບວິຕາມິນຊີໃນເລືອດເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຖືກຂັບຖ່າຍອອກ. ໃນໄລຍະນີ້, ວິຕາມິນຊີປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ແລະ ໄວຣັສທີ່ບຸກລຸກເຂົ້າມາຢູ່ລອດໄດ້ຍາກ. ສານອາຫານມາແລະໄປ, ເຮັດໜ້າທີ່ຂອງມັນໃນລະຫວ່າງນັ້ນ.
ຖາມ: ຂ້ອຍໄດ້ຍິນມາວ່າວິຕາມິນເສີມສ່ວນໃຫຍ່ຈະບໍ່ຖືກດູດຊຶມເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າກິນຮ່ວມກັບສານອາຫານອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງບໍ?
ກ: ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການດູດຊຶມວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ, ເຊິ່ງມັກຈະເກີດຈາກບໍລິສັດທີ່ແຂ່ງຂັນກັນອ້າງວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າດີກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈະດູດຊຶມວິຕາມິນໄດ້. ແລະ ແຮ່ທາດກໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າກັບສານອື່ນໆເພື່ອຈະຖືກດູດຊຶມ. ປັດໄຈຜູກມັດເຫຼົ່ານີ້ - ຊິເຕຣດ, ກົດອະມິໂນຄີເລດ, ຫຼື ອາສຄໍເບດ - ຊ່ວຍໃຫ້ແຮ່ທາດຜ່ານຝາຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ເຂົ້າສູ່ກະແສເລືອດ. ແຮ່ທາດສ່ວນໃຫຍ່ໃນອາຫານແມ່ນລວມເຂົ້າກັນໃນລັກສະນະດຽວກັນ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ບົດຄວາມນີ້ແມ່ນສຳລັບຂໍ້ມູນທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ ແລະ ບໍ່ຄວນຖືກຕີຄວາມໝາຍວ່າເປັນຄຳແນະນຳທາງການແພດໃດໆ. ຂໍ້ມູນບາງສ່ວນຂອງບົດຄວາມໃນບລັອກແມ່ນມາຈາກອິນເຕີເນັດ ແລະ ບໍ່ເປັນມືອາຊີບ. ເວັບໄຊທ໌ນີ້ມີໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບພຽງແຕ່ການຈັດຮຽງ, ການຈັດຮູບແບບ ແລະ ການແກ້ໄຂບົດຄວາມເທົ່ານັ້ນ. ຈຸດປະສົງຂອງການຖ່າຍທອດຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າທ່ານເຫັນດີກັບທັດສະນະຂອງມັນ ຫຼື ຢືນຢັນຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນ. ໃຫ້ປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສະເໝີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານເສີມ ຫຼື ປ່ຽນແປງວິທີການດູແລສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ເວລາໂພສ: ກັນຍາ-06-2024
